Η αρωματοθεραπεία είναι μια μέθοδος εναλλακτικής ιατρικής και χρησιμοποιεί αιθέρια έλαια, προάγοντας την χαλάρωση και την ανακούφιση απο το στρες. Ακόμα βοηθάει στην αντιμετώπιση από τα συμπτώματα διαφόρων παθήσεων (π.χ. εγκαύματα, μολύνσεις, αυπνία υπέρταση κατάθλιψη κ.τ.λ.). Τα αιθέρια έλαια είναι αποστάγματα ή εκχυλίσματα από διάφορα μέρη φυτών. Τα έλαια αναμειγνύονται με τα λάδια-φορείς (π.χ. αμυγδαλέλαιο) και στη συνέχεια τοποθετούνται στο δέρμα. Επίσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως κομπρέσες με νερό στο δέρμα, να προστεθούν στο νερό της μπανιέρας ή να διαχυθούν στον αέρα με κατάλληλη συσκευή.